Εσείς βάζετε ΣΩΣΤΑ τα πλαίσια και τους ορόφους στα μελίσσια σας;

Η προσθήκη των πλαισίων είναι καθοριστικός μελισσοκομικός χειρισμός για την μετέπειτα ανάπτυξη του σμήνους. Πότε και πώς πρέπει να προσθέσουμε πλαίσια; Και τί είδους πλαίσια; παλιά, περσινά, ή φύλλα κηρήθρας; Σε τί διάταξη πρέπει να είναι τα πρώτα πλαίσια στον όροφο και πώς στον εμβρυοθάλαμο; Τον Φεβρουάριο ξεκινούν οι πρώτοι μελισσοκομικοί χειρισμοί για να αναπτύξουμε τα μελίσσι μας. Διαβάστε πώς θα τοποθετήσετε σωστά τις πρώτες κηρήθρες και τον τρόπο που θα προσθέσετε πατώματα στα μελίσσια σας, με απλά σχήματα.

ΠΑΤΕΝΤΑ για εύκολο και γρήγορο σιρόπι

Πολλές φορές χρειάζεται να δώσουμε σιρόπι στα μελίσσια μας σε μεγαλύτερες ποσότητες απ΄ ότι σε μια περίοδο διέγερσης. Μια τέτοια εποχή είναι νωρίς την Άνοιξη αλλά και το Φθινόπωρο (δυο φορές το χρόνο δηλαδή), όταν κάνουμε προληπτικό τάϊσμα για τη νοσεμίαση, με σιρόπι που περιέχει θυμόλη. Να θυμίσουμε ότι σε κάθε δεκάρι μελίσσι  πρέπει να χορηγηθούν 3-4 λίτρα σιρόπι με θυμόλη και μάλιστα σε όσο λιγότερες δόσεις γίνεται. Δηλαδή αν είναι δυνατόν 1 λίτρο τη φορά ή και περισσότερο αν μπορούν να το καταναλώσουν.

Γιατί οι μέλισσες μου ΔΕΝ ΓΕΜΙΖΟΥΝ ΤΟΝ ΟΡΟΦΟ;

Οι λόγοι για τους οποίους οι μέλισσες σας δεν γεμίζουν τον όροφο είναι πολλοί και σοβαροί. Μερικές φορές η απάντηση βρίσκεται στο χρονοδιάγραμμα και μερικές φορές απλά πρέπει να τους αναζητήσουμε στις μέλισσες και τις επιλογές τους. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε όλες τις λεπτομέρειες, καθώς και μερικές πρακτικές συμβουλές για το πώς να προσεγγίσετε το θέμα.

ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ: ΜΕΛΙΣΣΕΣ και ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΟΣ

Νοέμβριος και Μέλισσες:Οι μέλισσες συνεχίζουν να συγκεντρώνονται για το χειμώνα. Μπορούν να μην κάνουν ακόμα μια πλήρη χειμερινή «μελισσόσφαιρα» μπορούν όμως συχνά να την σπάσουν, τις θερμές ημέρες και να την σχηματίσουν ξανά τη νύχτα.

Σεμινάριο της ANEL στη ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

Σεμινάριο: Φυτά και Μέλισσα

Προχωρημένοι 1 - Κηραλοιφές/Κρέμες

στην ANEL HoneyPark Θεσσαλονίκης.

10% έκπτωση για τους συμμετέχοντες την ημέρα του σεμιναρίου σε αιθέρια έλαια, αρώματα, έλαια, σαπουνόμαζες και άλλα υλικά καλλυντικών! 

5 + 1 δημιουργικές κυψέλες

Σήμερα θα σας δείξουμε 5 δημιουργικές κυψέλες, δηλαδή σχεδιασμένες περίεργα, που έχουν μοναδικά χρώματα, ή σχήματα ή στυλ. Θα δείτε 5 αλλά και άλλη μία στο τέλος που σχεδιάζω να φτιάξω στο προσεχές μέλλον, όπως μπορέσω και θα σας παρουσιάσω.

Τι είδους ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗ ΣΤΟΛΗ πρέπει να αγοράσω;

Όπως όλα στη μελισσοκομία, έτσι κι εδώ υπάρχουν πολλές επιλογές όταν πρόκειται για την επιλογή ενός μελισσοκομικού κοστουμιού. Λοιπόν, τι πρέπει να προσέξετε; Ποιοι τύποι είναι οι καλύτεροι; Ποιοι είναι οι πιο εύχρηστοι; Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε τι πρέπει να γνωρίζετε πριν από την αγορά. Η μεγαλύτερη διακύμανση μεταξύ των μελισσοκομικών κοστουμιών είναι το στυλ του πέπλου. Στις παρακάτω εικόνες φαίνονται τα τρία βασικά σχήματα.

Πατέντα: ΑΝΤΛΙΑ για ΤΡΟΦΟΔΟΣΙΑ

Αν και δεν είμαι αυτής της πρακτικής και δεν συμφωνώ με τέτοιους τρόπους «ταΐσματος» παρόλα αυτά δεν μπορώ να μην αναγνωρίσω το εφευρετικό μυαλό του μελισσοκόμου που έφτιαξε την κατασκευή στο βίντεο που ακολουθεί. Δείτε τα υλικά και βήμα-βήμα την κατασκευή της αντλίας που δουλεύει με 12v, άρα με ρεύμα από το αυτοκίνητο. Σαν δουλειά είναι εξαιρετική, σαν μελισσοκομική πρακτική… αξιολογήστε το μόνοι σας, σύμφωνα με τα δικά σας πρότυπα.

ΠΡΟΛΗΨΗ ΣΜΗΝΟΥΡΓΙΑΣ και ΚΤΙΣΙΜΟ ΚΗΡΗΘΡΩΝ

Ας δούμε αναλυτικά μια μέθοδο για πρόληψη σμηνουργίας και για χτίσιμο νέων κηρηθρών (Μέθοδος Ντεμαρί – χωρίς προσθήκη ενδιάμεσου ορόφου). Σε αυτή τη μέθοδο, θα χρειασθούμε:

•    1 όροφο με πίσω εξτρά είσοδο

•    1 πενταράκι (για βοήθεια)

•  10 πλαίσια άκτιστα ή κτισμένα

•    1 βασιλικό διάφραγμα

Σολομός με μέλι: Εύκολη και νόστιμη Συνταγή !

Θέλετε μια εύκολη και νόστιμη συνταγή ψητού σολομού με μέλι; Αυτός ο σολομός με μέλι και σκόρδο είναι απόλυτα αγαπημένη συνταγή και είμαι σίγουρος πως θα σας αρέσει. Είναι τόσο εύκολο να προετοιμαστεί, και ψήνεται σε μόλις 15 λεπτά. Αυτή είναι μια εξαιρετική και γρήγορη συνταγή για να όσους είστε πολύ απασχολημένοι μέσα στην ημέρα ή αν έχετε επισκέπτες για δείπνο.

Εδώ είναι τα συστατικά που θα χρειαστείτε για 4 φιλέτα:

ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ ΠΟΛΤΟΣ - Η μαγική συνταγή της ΜΕΛΙΣΣΑΣ

Ο βασιλικός πολτός είναι κρεμώδης ουσία που παράγεται από τις μέλισσες ως τροφή για τη μελλοντική βασίλισσα. Εκκρίνεται από ειδικούς αδένες του φάρυγγα των εργατριών μελισσών και από αυτή την άποψη διαφέρει από το μέλι, αφού αυτό δεν εκκρίνεται από το σώμα των μελισσών. Με τον βασιλικό πολτό τρέφονται οι προνύμφες μελισσών, οι οποίες ως τέλεια έντομα θα γίνουν βασίλισσες. Οι προνύμφες αυτές αρχικά δεν διαφέρουν από αυτές που γίνονται και οι εργάτριες, αλλά υπό την επίδραση του βασιλικού πολτού μεγαλώνουν σε βασίλισσες. Ποιους ωφελεί;

ΠΑΓΙΔΕΣ για το μικρό ΣΚΑΘΑΡΙ της κυψέλης

Σε προηγούμενο άρθρο είχαμε αναλύσει το μικρό σκαθάρι της κυψέλης. Ένα εχθρό που …σιγά σιγά μας πλησιάζει. Είχαμε επισημάνει ότι έφτασε μέχρι τη γειτονική μας Ιταλία. Τώρα βλέπουμε πως εξαπλώνεται ραγδαία, αφού υπάρχον κρούσματα ακόμη και στη Ρωσία. Φυσικά δεν πανικοβαλλόμαστε, απλά εμείς έχουμε την πολυτέλεια της προετοιμασίας. Και εννοώ ότι εμείς οι Έλληνες μελισσοκόμοι από νωρίς αναλύουμε τα χαρακτηριστικά του «εχθρού», ξέρουμε σχεδόν τα πάντα για το πού, πώς, πότε και γιατί…

Με τα ΟΧΙ χτίζονται οι ζωές

Η Ελλάδα γιορτάζει με την 28η Οκτωβρίου την είσοδό της στον πόλεμο, ενώ οι περισσότερες χώρες γιορτάζουν την ημερομηνία λήξης του πολέμου. Κάθε χρόνο αυτή τη μέρα γίνεται στη Θεσσαλονίκη, η επίσημη εορτή με κάθε λαμπρότητα, παρουσία του Προέδρου της Δημοκρατίας, με μεγάλη στρατιωτική παρέλαση, η οποία συμπίπτει με τον εορτασμό της απελευθέρωσης της πόλης κατά τον Α΄ Βαλκανικό Πόλεμο και τη μνήμη του πολιούχου της Αγίου Δημητρίου. Στην Αθήνα και σε άλλες πόλεις γίνονται μαθητικές παρελάσεις, ενώ δημόσια και ιδιωτικά κτίρια υψώνουν την ελληνική σημαία.

Εσύ κρατάς ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ στην ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΗ;

Κι όμως είναι μία από τις πιο χρήσιμες συνήθειες που μπορεί να αποκτήσει ένας νέος μελισσοκόμος. Κάθε φορά που επιθεωρείτε μια κυψέλη, θα πρέπει να κρατήσετε σημειώσεις σχετικά με το τι μπορείτε να είδατε. Αυτή η πρακτική δεν είναι μόνο για να ενισχύσει αυτά που ξέρετε ήδη, αλλά θα σας βοηθήσει να μάθετε νέα πράγματα στην πορεία. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε τι πρέπει να παρακολουθείτε σε κυψέλες σας συν, μερικές συμβουλές για το πώς να κάνετε τη διαδικασία εύκολη και σωστή!

Πόσο χώρο πρέπει να αφήσω στις μέλισσές μου;

Σε μια κυψέλη, το μέγεθος μετράει. Μία από τις αποφάσεις που ένας μελισσοκόμος πρέπει να πάρει είναι πότε να προσθέσει περισσότερο χώρο στις μέλισσες και πότε να τους αφαιρέσει χώρο. Μπορεί να είναι δύσκολο να γνωρίζουμε ακριβώς πότε θα πρέπει να γίνει το καθετί, αλλά τελικά αν δεν γνωρίζουμε, το μελίσσι μας θα είναι αυτό που θα υποφέρει. Διαβάστε παρακάτω για να κατανοήσετε καλύτερα τη φιλοσοφία που αφορά αυτό τον τομέα διαχείρισης της κυψέλης καθώς και μερικές χρήσιμες συμβουλές.

Εγκατάλειψη Vs Σμηνουργίας

Συχνά, όταν ένας νέος μελισσοκόμος χάνει μια αποικία, τον ακούμε να ισχυρίζεται ότι οι μέλισσες «έφυγαν». Η σκέψη αυτή σημαίνει ότι οι μέλισσες απλά κινήθηκαν έξω απ΄ την κυψέλη και είναι ακόμη ζωντανές σε άλλη θέση. Αυτό το σκεπτικό συνήθως ακολουθείται με κάποια σύγχυση ως προς το γιατί να έχουν φύγει, με ένα σήκωμα των ώμων και… στη συνέχεια, ευχές για τις μέλισσες στο νέο τους σπίτι. Δυστυχώς, η πραγματικότητα είναι άλλη. Είναι ότι οι μέλισσες εγκατέλειψαν την κυψέλη τους, επειδή οι συνθήκες έγιναν αφόρητες. Και όταν οι μέλισσες το κάνουν αυτό, δεν έχουν συνήθως τους πόρους για να επιβιώσουν επί μακρόν μετά.

Είναι το ΜΕΛΙ…Vegan;

Διαβάζω στο διαδίκτυο, κυρίως σε ξενόγλωσσες σελίδες ότι τίθεται συχνά το ερώτημα αν το μέλι είναι vegan. Η λέξη «vegan»  προέρχεται από το Αγγλικό Veganism, που είναι μια φιλοσοφία ή ένας τρόπος ζωής που αποκλείει τη χρήση ζώων ή ζωικών προϊόντων για τροφή, ένδυση ή άλλους σκοπούς. Πρακτικά, ένας αυστηρά χορτοφάγος (βίγκαν) δεσμεύεται στην αποφυγή κατανάλωσης όλων των ζωικών προϊόντων (κρέας, ψάρι, κοτόπουλο, μέλι, αυγά και γαλακτοκομικά προϊόντα) και χρήση προϊόντων από γούνα, μαλλί, κόκκαλα, δέρμα, φτερά, μαργαριτάρια, κοράλλια και άλλες ζωικές πηγές.

ΚΑΘΑΡΙΣΤΕ το ΚΑΠΝΙΣΤΗΡΙ σε 3 Βήματα

Μια ματιά εσωτερικά στο Καπνιστήρι μου ήταν το μόνο που χρειάστηκε για τη διάγνωση της νόσου του: Βρωμιά! Δυσλειτουργία… Το εργατικό μου εργαλείο είχε τελικά υποκύψει στην συσσώρευση αιθάλης. Παραδόξως, η λήψη απόφασης για τον καλύτερο τρόπο καθαρισμού του δεν ήταν εύκολο. Η έρευνά μου στο διαδίκτυο εμφάνισε απογοητευτικά αποτελέσματα. Βρήκα πολλές πληροφορίες, αλλά όχι πολλές μεθόδους που να ταιριάζουν με το στυλ μου. 

ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΗ ΠΡΙΝ ΤΟΝ ΧΕΙΜΩΝΑ – Οδηγίες για όλους !!!

Πλησιάζει η εποχή των λιγοστών επιθεωρήσεων στο μελισσοκομείο μας. Έρχεται χειμώνας. Ήδη ο καιρός σε πολλές περιοχές της χώρας μας έχει αλλάξει, θυμίζοντάς μας να κάνουμε αυτά που πρέπει όσο προλαβαίνουμε. Και δεν εννοώ να στρώσουμε χαλιά στο σπίτι. Ούτε να προετοιμάσουμε ακόμη τις κυψέλες μας για «χειμερινό σφράγισμα». Θα γίνει κι αυτό και

Μια ΜΑΣΚΑ που ισχυρίζεται ότι είναι καλύτερη από το μέλι!

Ψάχνοντας ακούσαμε για κάποια Κορεατική εταιρεία περιποίησης της επιδερμίδας, που διαφημίζει μια πρωτοποριακή μάσκα προσώπου που περιέχει σχεδόν 40% αγνό μέλι σε κάθε βάζο της. Το μέλι προέρχεται από το Βουνό Jiri στη Νότια Κορέα και η μάσκα αυτή γίνεται ανάρπαστη με τρομερές πωλήσεις.

Τι ανακάλυψαν οι ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΕΣ για το ΜΕΛΙ που ΠΡΕΠΕΙ να μάθετε;

Όταν κόψετε το δάχτυλό σας και δεν είναι πάρα πολύ σοβαρό, απλά καθαρίζετε την επιφάνεια της πληγής και την καλύπτετε με ένα αυτοκόλλητο επίδεσμο. Αυτό ακριβώς κάνετε σήμερα. Αν όμως ζούσατε την εποχή των αρχαίων Αιγυπτίων (όπως επίσης και άλλων αρχαίων πολιτισμών) τι θα κάνατε;

ΠΩΣ θα ΞΕΧΩΡΙΣΩ ΑΝ ΤΟ ΜΕΛΙ που αγόρασα ΕΙΝΑΙ ΦΥΣΙΚΟ Ή ΝΟΘΕΥΜΕΝΟ

  Σε αυτό το άρθρο θα δούμε μερικούς τρόπους για να ξεχωρίσουμε το φυσικό μέλι από το νοθευμένο. Για να μη μπαίνουμε όμως σε τέτοιες διαδικασίες, καλό είναι να προμηθευόμαστε μελισσοκομικά προϊόντα από μελισσοκόμους που γνωρίζουμε και εμπιστευόμαστε το αγνό και Ελληνικό προϊόν τους και όχι από πλανόδιους ή από μαγαζιά που δεν έχουν σχέση με τη μελισσοκομία. Ας δούμε λοιπόν κάποιους πρακτικούς ελέγχους που μπορούμε όλοι να κάνουμε.  

ΔΙΑΘΛΑΣΙΜΕΤΡΟ, ένα χρήσιμο εργαλείο - Περιγραφή και Ρυθμίσεις

Ένα χρήσιμο εργαλείο για τον μελισσοκόμο είναι το διαθλασίμετρο (ή διαθλασιόμετρο). Φυσικά το συγκεκριμένο που χρησιμοποιείται από όλους εμάς, είναι η φτηνή, φορητή έκδοσή του. Αυτό το επισημαίνω γιατί διαθλασίμετρα υπάρχουν από 20 έως πολλές χιλιάδες ευρώ και είναι σκόπιμο να ξεχωρίζουμε την ποιότητα αλλά και την ακρίβειά τους. Όπως επίσης ότι χωρίζονται σε κατηγορίες, ανάλογα με τη διάθλαση του είδους που πραγματοποιούν 

Μεταφορά Μελισσιών με ΕΛΙΚΟΠΤΕΡΟ !!!

Πολλοί είναι οι τρόποι για να μεταφέρουμε τις κυψέλες μας. Οι πιο συνηθισμένοι όμως είναι με μελισσοκομικά φορτηγά, βανάκια, ακόμη και με ΙΧ όταν πρόκειται για μικρές ερασιτεχνικές  μεταφορές. Εδώ θα παρακολουθήσετε ένα μοναδικό τρόπο μεταφοράς, πολύ προχωρημένο… Δείτε ένα εκπληκτικό βίντεο, θαυμάστε τοπία και προσέξτε πως με τέτοιες μεταφορές εκμεταλλεύεσαι άφοβα ακόμη και μια βουνοκορφή, ένα τόπο που δεν προσεγγίζεται από έδαφος… 

ΠΡΟΣΦΟΡΑ – ΖΑΧΑΡΗ 0,68€ τελική τιμή !!!

Αυτό το μελισσοκομικό Blog φτιάχτηκε για να βοηθήσει με τον τρόπο του τους μελισσοκόμους και  κυρίως τους νέους που χρειάζονται συμβουλές και καθοδήγηση. Επειδή ξέρω ότι κάποιοι κάνετε έρευνα αγοράς για πρώτες ύλες και επειδή σήμερα τα χρήματα δεν περισσεύουν σε κανέναν… διαβάστε αυτή την υπερ-προσφορά !!! 

ΚΗΡΗΘΡΑ ΜΕ ΜΕΛΙ – Ένας νέος τρόπος

Ένα από τα προϊόντα της κυψέλης, είναι η κηρήθρα με μέλι. Είναι πολλές οι φορές που κάποιοι μας ζητάνε το μέλι όπως ακριβώς το έχουν αποθηκεύσει οι μέλισσες, ανεπεξέργαστο, αφιλτράριστο, ατρύγητο. Τότε αναγκαζόμαστε να τεμαχίσουμε μια ή περισσότερες κηρήθρες σε κομμάτια που έχουν μέγεθος όσο δυο πακέτα τσιγάρα μαζί περίπου.

ΔΙΑΙΡΟΥΜΕΝΟΣ ΠΑΤΟΣ–κατασκευή, περιγραφή, χρησιμότητα

Πολλές φορές στην αποθήκη μας, ξεμένουν όροφοι ντανιασμένοι που δεν χρησιμοποιούνται για καιρό, αφού οι χειρισμοί που επιβάλλουν την τοποθέτησή τους είναι συγκεκριμένοι και σε συγκεκριμένες εποχές. Όταν λοιπόν δεν έχουμε συνενώσεις ή βοσκή σε ανθοφορίες που απαιτούν δυνατά μελίσσια, τότε μπορούμε να τους χρησιμοποιήσουμε σαν κυψέλες/γονοφωλιές μαζί με τα καπάκια και τις κινητές βάσεις μας. 

Βασικές αρχές για την υγεία των μελισσιών. Τι κάνει ο ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΟΣ και τι η ΜΕΛΙΣΣΑ

Οι μέλισσες προσβάλλονται  από μικροοργανισμούς, ιούς, βακτήρια, πρωτόζωα, μύκητες ,αλλά έχουν και εχθρούς, που ενδιαφέρονται για τα γλυκά προϊόντα τους. Όμως, όπως όλοι οι οργανισμοί, έτσι και αυτές, ανάπτυξαν αμυντικούς οργανισμούς για την προστασία της κοινωνίας τους, που αποτελείται από 10.000 έως 40.000 άτομα και μια μολυσματική ασθένεια, θα μπορούσε να είναι καταστροφική.

ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΕΣ ΑΠΟΛΥΜΑΝΣΕΙΣ / Ξύλινα μέρη

Οι Μελισσοκομικές απολυμάνσεις αφορούν: όλα τα μελισσοκομικά υλικά, βιολογικά (κηρήθρες, κερί), ξύλινα (κυψέλες, τελάρα, τροφοδότες, ξύλινοι, πλαστικοί), εργαλεία και άλλα. Η καλύτερη απολύμανση των κηρηθρών είναι η αντικατάστασή τους και οι κηρήθρες που προέρχονται από άρρωστα μελίσσια καταστρέφονται, αλλά αν πρόκειται να ξαναχρησιμοποιηθούν, πρέπει να απολυμανθούν, όπως και κάθε μελισσοκομικό υλικό που ήρθε σε επαφή με την ασθένεια πρέπει να απολυμαίνεται.

Καταγραφή κυψελών διαχείμασης για ΟΛΟΥΣ !!!

Αν και έχουμε αναπτύξει το ίδιο θέμα σε παλαιότερη ανάρτηση, επανερχόμαστε για να σας το υπενθυμίσουμε. Αφορά ΟΛΟΥΣ μας !!! Όσους μελισσοκόμους είναι κάτοχοι μελισσοκομικού βιβλιαρίου. Ανεξάρτητα από τον αριθμό των κυψελών του. Ανεξάρτητα αν είναι επαγγελματίας ή όχι. Ανεξάρτητα αν δηλώνει εισόδημα από μελισσοκομικές δραστηριότητες ή όχι. Είναι για ΟΛΟΥΣ !!!

Το ΜΙΚΡΟ ΣΚΑΘΑΡΙ της κυψέλης...έρχεται;

Το Μικρό Σκαθάρι της Κυψέλης (Aethina tumida) προέρχεται από τις τροπικές και υποτροπικές περιοχές της Νοτίου Αφρικής. Παρασιτεί στις κυψέλες τρεφόμενο με γύρη, μέλι, κερί και γόνο, τρέφεται όμως και με διάφορα φρούτα. Έχει εξαπλωθεί σε πολλές περιοχές στον κόσμο όπως στην Αυστραλία και την Αμερική, αλλά και στη Βόρεια Αφρική (Αίγυπτο). Στην Ελλάδα δεν έχει αναφερθεί ακόμη η παρουσία του.

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΓΙΑ ΤΟ ΜΕΛΙ

Μια από τις καλύτερες τροφές για τον άνθρωπο είναι το μέλι, γι’ αυτό και αξίζει να συσκευάζεται σε ωραία δοχεία γιατί η εξωτερική του εμφάνιση συντελεί στην αύξηση της κατανάλωσης αλλά και στο να διατηρεί το προϊόν σε καθαρό και αμετάβλητο περιβάλλον.

ΙΔΡΥΣΗ ΜΟΝΑΔΑΣ ΜΕΤΑΠΟΙΗΣΗΣ ΜΕΛΙΟΥ

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για την ίδρυση μονάδας μεταποίησης μελιού:  Έξυπνες λύσεις, Η διαδικασία της ίδρυσης, Πρόγραμμα για τη χρηματοδότηση, Ο μηχανολογικός εξοπλισμός και το κόστος του, Πώς διαρθρώνεται, όμως, το κόστος;

Ως μια επένδυση χαμηλού ρίσκου (λόγω χαμηλού κόστους) χαρακτηρίζουν, όσοι ασχολούνται με τη μελισσοκομία, τη δημιουργία μιας μικρής μονάδας τυποποίησης μελιού. 

Τι συμβαίνει όταν πιείτε ΜΗΛΟΞΥΔΟ και ΜΕΛΙ με άδειο στομάχι

Το μηλόξυδο και το μέλι είναι από τα πιο ισχυρά φυσικά συστατικά. Είναι πολύ χρήσιμα για τη γενική υγεία σας, εφόσον τα καταναλώνετε στην μη επεξεργασμένη, ακατέργαστη μορφή τους. Αν τα συνδυάσετε, μάλιστα, έχουν ακόμα μεγαλύτερες ευεργετικές ιδιότητες. Σε περίπτωση που αντιμετωπίζετε κάποιο πόνο στις αρθρώσεις, φλεγμονή, πεπτικά προβλήματα και πόνο στον λαιμό, θα πρέπει να δοκιμάσετε να πιείτε μηλόξυδο με μέλι με άδειο στομάχι και θα νιώσετε τη διαφορά από τα μοναδικά φυσικά συστατικά τους.

ΓΥΡΗ: Συλλογή, Επεξεργασία, Αποθήκευση, Εχθροί

Μπορεί το θέμα να μην είναι τόσο επίκαιρο, από την άποψη πως δεν συλλέγουμε γύρη τέτοια εποχή (συνήθως), αλλά καλό είναι να ξέρουμε, να προγραμματίζουμε και να είμαστε ενημερωμένοι για τις κινήσεις μας στις εποχές που έρχονται. Θα μιλήσουμε για τη συλλογή και την επεξεργασία της γύρης. Η συλλογή της γύρης πρέπει να γίνεται μόνο από καλά, δυνατά μελίσσια και μόνο σε περιόδους όπου υπάρχει σε αφθονία.

Πώς θα χτίσουν γρήγορα οι μέλισσες τις κηρήθρες τους; (ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΕΠΟΧΕΣ)

Οι μέλισσες κτίζουν κηρήθρες κυρίως την Άνοιξη, όταν εκτρέφουν εντατικά γόνο και ο χώρος τους είναι περιορισμένος. Τοποθετήστε τις άκτιστες κηρήθρες ανάμεσα στο τελευταίο πλαίσιο γόνου και γύρης. Η τροφοδότηση την Άνοιξη δεν είναι απαραίτητη αλλά βοηθά. Εάν θέλετε να κτίσετε κηρήθρες το καλοκαίρι ή το φθινόπωρο, φροντίστε ώστε οι μέλισσες 

ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΟΥΜΕ στις ΜΕΤΑΦΟΡΕΣ των κυψελών μας

Το καλοκαίρι, όταν επικρατούν υψηλές θερμοκρασίες η παρουσία σφραγισμένων και ασφράγιστων κηρηθρών με μέλι δημιουργούν προβλήματα στα δυνατά μελίσσια όταν αυτά μεταφέρονται. Γνωρίζετε το λόγο; Ο περιορισμός των μελισσών στην κυψέλη προκαλεί έντονη ανησυχία, διαρκή κίνηση των μελισσών και κατανάλωση μελιού. Αυτό οδηγεί σε αύξηση της θερμοκρασίας του χώρου που όταν ξεπεράσει 

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ και ΒΑΨΙΜΟ ΚΥΨΕΛΩΝ

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να βάψετε τις κυψέλες σας. Εδώ ακολουθεί απλά μια πρόταση δοκιμασμένη, σχετικά εύκολη και οικονομική με καλά αποτελέσματα. 

Υλικά

•Κόλλα Ατλακόλ

•Γυαλόχαρτο 80άρι

•Αντισκωριακό (μίνιο) για τη βάση (2 χέρια)

Η φυσική της πτήσης της μέλισσας

Στην εισήγηση αυτή θα γίνει μια προσπάθεια να παρουσιαστούν οι επικρατούσες θεωρίες που εξηγούν τη φυσική της πτήσης της μέλισσας. Αν και όχι ιδιαίτερα γνωστό, το ζήτημα αυτό βασανίζει τους επιστήμονες για πολλά χρόνια και μόλις το 2005, με σύγχρονα μέσα, επιτεύχθηκε κάποια οριστική πρόοδος στο θέμα. 

Πατέντα για απο-ΚΡΥΣΤΑΛΛΩΣΗ του μελιού

Ένα πρόβλημα που μάλιστα αρχίζει από τώρα σε πιο βόρειες περιοχές, τέλος φθινοπώρου ή αρχές χειμώνα σε κάποιες άλλες, είναι η κρυστάλλωση του μελιού μας. Το μέλι που έχουμε τρυγήσει, αν δεν βρίσκεται σε θερμαινόμενα δοχεία, τότε αργά ή γρήγορα θα παρουσιάσει το φαινόμενο να χάσει τη ρευστότητά του. Αυτό θα γίνει σταδιακά, από κάτω προ τα επάνω.

Σπόρια Ασθενειών. Σε ποιες ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΕΣ ΚΑΤΑΣΤΡΕΦΟΝΤΑΙ;

Είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζουμε επίσημα τις θερμοκρασίες στις οποίες καταστρέφονται σπόρια ασθενειών, όπως αυτά της Νοσεμίασης ή της Αμερικανικής Σηψιγονίας. Και είναι σημαντικό, επειδή αυτά και οι ιδιότητές τους περνούν μέσα στα προϊόντα της μέλισσας και μπορεί να αποδειχθούν καταστροφικά. Ποιες είναι λοιπόν οι θερμοκρασίες που καταστρέφονται;

ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟ ΔΙΚΤΥΟ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗΣ ΟΔΙΚΗΣ ΒΟΗΘΕΙΑΣ

Αυτός είναι, σύμφωνα με την ΟΜΣΕ ο ενημερωμένος πίνακας Οδικής Βοήθειας για τους Μελισσοκόμους κατά την μεταφορά των κυψελών τους από και προς τις νομές. Ένα πολύ χρήσιμο "εργαλείο" που πρέπει πάντα να έχει μαζί του πρόχειρο κάθε συνάδελφος  που ταξιδεύει ανά την Ελλάδα. 

Η «λαμογιά» είναι ΔΙΕΘΝΟΥΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ

Έτσι για να μην παραπονιόμαστε κι εμείς ότι λαμόγια υπάρχουν μόνο εδώ, στην ψωροκώσταινα… Βρήκαμε και μεταφράσαμε ένα άρθρο Αμερικάνικης εφημερίδας αυτού του μήνα, που λίγο πολύ μιλάει για την έξαρση των μελισσοκλοπών ! Όχι στη χώρα μας αυτή τη φορά, αλλά στην μακρινή Καλιφόρνια… Διαβάστε ένα μικρό απόσπασμα του άρθρου, όχι μόνο για να δείτε ότι η «λαμογιά» είναι διεθνούς προέλευσης, αλλά για να διαπιστώσετε πόσο παίρνουν οι Αμερικανοί συνάδελφοί σας κατά την επικονίαση !!!

Πατέντα: ΚΥΨΕΛΗ με ΠΑΤΟΥΡΑ

Κάπου ψάχνοντας στο διαδίκτυο βρήκαμε μια ακόμη παραλλαγή της γνωστής πατέντας «φτιάχνω μόνος μου κυψέλες» και θέλουμε να την μοιραστούμε μαζί σας. Αυτή τη φορά αντί για μόρσα στα πλαϊνά της κυψέλης χρησιμοποιείται πατούρα. Διαβάστε όμως τι λέει ο ερασιτέχνης κατασκευαστής:

Έρχεται το 8ο ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΜΕΛΙΟΥ

Το μεγάλο ραντεβού της Μελισσοκομίας !!! Το 8^ο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού είναι γεγονός. Έρχεται στις 2,3 και 4 Δεκεμβρίου 2016 στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας. Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού και Προϊόντων Μέλισσας !!!Και φυσικά… Η σπάνια μέλισσα είναι Χορηγός Επικοινωνίας του Φεστιβάλ !!!

Η τέλεια ΠΑΤΕΝΤΑ… ΟΜΙΧΛΟΠΟΙΗΤΗΣ!!!

Πραγματικά είναι μια μοναδική πατέντα. Μπορεί ο καθένας εξοικονομώντας πολλά χρήματα να φτιάξει τον δικό του ΟΜΙΧΛΟΠΟΙΗΤΗ !!! Και ποιος μελισσοκόμος δεν θα ήθελε την ευκολία και την αποτελεσματικότητα ενός ομιχλοποιητή για την καταπολέμηση της βαρρόα; Νομίζω πως όλοι την ίδια θέληση έχουμε και όσοι δεν τον έχουμε ακόμη στα μελισσοκομικά μας εργαλεία, είναι λόγω…τιμής. 

Τα μελίσσια, οι μελισσοκόμοι και το μεροκάματο (λέει ο παππούς).

Πολλοί μελισσοκόμοι, ενώ διατηρούν μελίσσια 20 και 30 χρόνια, δεν κατορθώνουν να σταθούν επαγγελματικά και ζουν με το μεροκάματο. Ο παππούς Κωνσταντίνος Συμιακός…λέει: «Μελισσοκομικοί χειρισμοί και παραμελημένες λεπτομέρειες»: 

Φτιάχνω ΧΑΡΤΙΝΕΣ ΚΥΨΕΛΕΣ μελισσιών (Βήμα-Βήμα)

Δεν έχετε αρκετά χρήματα και θέλετε οπωσδήποτε να πιάσετε έναν αφεσμό, να φτιάξετε μερικές παραφυάδες ή να συντηρήσετε μια αποικία; Δείτε βήμα-βήμα την διαδικασία που εφαρμόζει ο μελισσοκόμος για να κατασκευάσει τις δικές του χάρτινες κυψέλες – κυψελίδια των 5 πλαισίων. Οι διαστάσεις προσαρμόζονται ανάλογα με το υλικό που χρησιμοποιεί ο κάθε μελισσοκόμος.

Σε ποιες άλλες χώρες βρίσκεται η νέα μορφή ΝΟΣΕΜΙΑΣΗΣ και με ποια μέσα την αντιμετωπίζουν οι μελισσοκόμοι;

Η νέα μορφή νοσεμίασης η οποία οφείλεται στο πρωτόζωο Nosema ceranae εντοπίστηκε το 1994 στην ασιατική μέλισσα Αpiscerana στην Κίνα. Το έτος 1996 βρέθηκε και στη δυτική μέλισσα Apis mellifera. Οι Eυρωπαίοι μελισσοκόμοι ανησύχησαν όταν η ασθένεια αυτή προκάλεσε μεγάλες ζημιές στα μελίσσια της Ισπανίας το 2004.

Φτιάξτε πεντανόστιμο ΠΑΣΤΕΛΙ!

Ένα από τα πιο υγιεινά γλυκίσματα. 

Πλούσιο σε ασβέστιο, καλά λιπαρά και φυτικές ίνες 

Υλικά

400γρ μέλι

250γρ σουσάμι

50γρ. φουντούκια

50γρ αμύγδαλα

50γρ. ανάλατα φιστίκια