Είμαστε πλέον στον τελευταίο μήνα
του φθινοπώρου και τα κρύα έκαναν αισθητή την παρουσία τους. Κάπου εδώ μαζί με
τα πρώτα κρύα ξεκινά ένας βραχνάς του μελισσοκόμου που ακούει στο όνομα Κρυστάλλωση του μελιού. Ο Έλληνας καταναλωτής έχει μάθει
να καταναλώνει το μέλι μόνο στην ρευστή του μορφή και αυτό έχει σαν αποτέλεσμα
μια ακόμα επιβάρυνση του μελισσοκόμου με την απόκτηση ενός «εργαλείου» ώστε να
έχει ανά πάσα στιγμή αρκετή ποσότητα μελιού σε ρευστή μορφή.
Αυτό το εργαλείο ονομάζεται θερμοθάλαμος.
Μια μικρή έρευνα αγοράς στα διάφορα μελισσοκομικά e-shop με προσγείωσαν
αρκετά ανώμαλα μπορώ να πω και στην παρούσα φάση (εννοώ την οικονομική φάση)
τέτοιο κονδύλι δεν πρόκειται να «εκταμιευτεί»!
Θυμήθηκα την συζήτηση που έκανα την άνοιξη με τον φίλτατο Αλέκο από
την Καβάλα που με επισκέφτηκε για τον προγραμματισμό ενός inverter
για τον μελιτοεξαγωγέα του, ο οποίος μου είχε προτείνει (τον ευχαριστώ για
αυτό) να μετατρέψω ένα καταψύκτη σε Θερμοθάλαμο.
Έτσι λοιπόν επισκεπτόμουνα σε τακτά χρονικά διαστήματα την μάντρα με σκραπ
που έχουμε στο χωριό μου ώστε να αγοράσω έναν καταψύκτη σε καλή κατάσταση και
τελικά κατέληξα στον παρακάτω.
Είναι χωρητικότητας 300 λίτρων και χωράει 2 κουβάδες των 26 κιλών,
αλλά και αρκετά βάζα του κιλού!
Για την όλη κατασκευή χρειάστηκα λίγα μέτρα , ένα ανεμιστήρα 12volt ένα
τροφοδοτικό για τον ανεμιστήρα, ένα θερμοστάτη, δυο λάμπες πυρακτώσεως
60watt (τις παλιές κοινές λάμπες) και μια μπαλέτα την οποία τεμάχισα για να
φτιάξω μια σχάρα πάνω στην οποία θα πατάνε τα μέλια και κάτω από την σχάρα θα
τοποθετηθούν οι λάμπες με τον ανεμιστήρα.
Ακολουθούν φωτογραφίες από την κατασκευή.
Κάνουμε και τα απαραίτητα ηλεκτρολογικά μας και αφού βεβαιωθούμε ότι
συνδέσαμε τα πάντα όπως πρέπει... τα συνδέουμε στο ρεύμα. Ο θερμοστάτης τοποθετημένος και εν
λειτουργία.
Για
δοκιμή τοποθετήθηκε ένας κουβάς μισογεμάτος με κρυσταλλωμένο μέλι πολύκομπου.
Μετά
από 48 ώρες παραμονή στον Θερμοθάλαμο στους 45ο C
επανήλθε στην υγρή του μορφή!
Η όλη κατασκευή στοίχισε:
Καταψύκτης 13,00€
Θερμοστάτης 7,00€
2 λάμπες των 60watt 2,40€
2 ντουι για της λάμπες 2,40€
Λίγο
καλώδιο
3,00€
Ανεμιστήρας
120mm 3,00€
Τροφοδοτικό 12volt
5,00€
Σύνολο:
35,80€
Πηγή: http://athirabees.blogspot.gr/
(επεξεργασμένο)
Μετά από 48 ώρες παραμονή στον Θερμοθάλαμο στους 45ο C επανήλθε στην υγρή του μορφή!