RatingWidget

...ΚΑΛΩΣΗΡΘΑΤΕ στη Σπάνια Μέλισσα!!! ...Στείλτε μας την Ερώτησή σας, το Άρθρο σας, το Βίντεο ή την Αγγελία σας και θα χαρούμε να τα δημοσιεύσουμε...
ΑΡΧΙΚΗ

Παρασκευή, 17 Φεβρουαρίου 2017

Συνταγή: Υγιεινές μπάρες με Σοκολάτα και Βρώμη

Υλικά
-250 γρ. βρώμη (Κουάκερ)
-130 γρ. κουβερτούρα
-60 γρ. βούτυρο
-60 γρ. μέλι

Διαδικασία
Σε μπεν μαρί λιώνω την κουβερτούρα μαζί με το βούτυρο, κι ανακατεύω διαρκώς με μια ξύλινη κουτάλα να ενσωματωθούν τα δύο υλικά. Κατεβάζω από τη 

φωτιά, προσθέτω το μέλι κι ανακατεύω ζωηρά. Ρίχνω λίγες-λίγες τις νιφάδες της βρώμης στο μείγμα κι ενσωματώνω.
Παίρνω ένα τετράγωνο ταψάκι (18x18), το βουτυρώνω ελαφρώς και το καλύπτω μέχρι επάνω τα τοιχώματα με λαδόχαρτο. Εναλλακτικά, στρώνω λαδόχαρτο στον πάγκο μου και τοποθετώ επάνω ένα τετράγωνο τσέρκι (χωρίς πάτο).
Αδειάζω στο ταψάκι ή στο τσέρκι το μείγμα για τα μπισκότα. Φροντίζω να πάει παντού και με τη σπάτουλα λειαίνω την επιφάνεια. Αφήνω το ταψί στο ψυγείο για 1-2 ώρες να σφίξει καλά. Κατόπιν, είτε βγάζω το λαδόχαρτο από το ταψί είτε χαράζω με ένα ίσιο μαχαίρι τα τοιχώματα από το τσέρκι και το αφαιρώ. Κόβω τα μπισκότα σε μπάρες ή τετράγωνα κομμάτια. 

Πηγή άρθρου: http://pastrychef.gr/
Φωτό: http://www.athinorama.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.